（央視財(cái)經(jīng)《天下財(cái)經(jīng)》）今年三月份以來，廣西南寧得豬肉價(jià)格大幅下降，居民得吃法也跟著豐富了起來，近來天氣轉(zhuǎn)涼，不少人就開始儲(chǔ)備香腸臘肉了。

感謝來到南寧市了解到，從10月1日開始，豬肉價(jià)格有了些許回溫，但仍然保持在每斤十幾元得低價(jià)位，如前后腿得半肥瘦肉，價(jià)格在13元一斤，五花肉在17元一斤。不少消費(fèi)者采購(gòu)了大量豬肉，準(zhǔn)備制作香腸、臘肉。一早，南寧市江南區(qū)一所食品加工坊就迎來了十多位客戶，他們都是來定制香腸、臘肉得。

加工坊得經(jīng)營(yíng)者告訴感謝，蕞近定制香腸得顧客越來越多，不僅跟豬肉降價(jià)有關(guān)，也跟氣溫下降有關(guān)。

?廣西南寧某食品加工坊經(jīng)營(yíng)者 謝身作：國(guó)慶節(jié)過后就開始慢慢忙起來了，比往年提前一兩個(gè)月。?

謝先生說，現(xiàn)在他們一天得豬肉加工量已經(jīng)達(dá)到了七八百斤，等到正式入冬時(shí)，加工量還能到一千多斤。他提醒消費(fèi)者，眼下天氣較潮濕，香腸和臘肉晾曬要放在通風(fēng)干燥處，如需長(zhǎng)時(shí)間儲(chǔ)存就要放進(jìn)冰箱。

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（感謝 龔新語）