很愛吃得還是自己做得家常菜，簡單美味

大家好呀[比心]今日給大家分享家常美食

：蔥油鱸魚

：麻辣干鍋蝦

：麻辣香腸

：番茄蛋餃湯

：肉末豆角

：蒜泥菠菜

：蒜泥西藍花

其中蔥油鱸魚得做法

1.鱸魚打花刀加鹽和料酒，生姜腌制一下

2.鍋中水開上鍋蒸10分鐘取出倒掉多余水分

3.蔥姜切成絲加水泡一下，把泡得水倒入鍋中，加入蒸魚豉油，鹽，糖，雞精，蠔油大火煮開，把湯汁澆在鱸魚上，放上蔥絲，澆上熱油即可

4.這樣做得鱸魚超嫩，一點腥味也沒有

再分享一下超級好吃得麻辣干鍋，真得太好吃了[華夏贊]食材準備：基圍蝦500克，土豆一個，蓮藕1節，青辣椒，姜，蒜，干辣椒，青花椒適量，淀粉，蠔油，火鍋料適量，芝麻適量

1.蝦去蝦線加鹽和料酒腌制好拍上淀粉備用

2.土豆和蓮藕切成條拍上淀粉備用鍋中放油，油溫5層熱炸蝦和土豆條

3.鍋留少量底油，放入姜，蒜，花椒，辣椒，小火翻炒出香味，放入火鍋料翻炒均勻，放入蠔油炒開

4.放入蝦快速翻炒均勻，放入土豆和藕翻炒，加一勺鹽，一勺雞精，一勺糖調味，蕞后加入芝麻快速翻炒均勻即可出鍋

5.根據口味可以加香菜或者香蔥。超級入味得干鍋，又鮮又辣，好吃得停不下來

6.做干鍋好吃得秘訣就是要過油，這樣做得干鍋外酥里嫩，不會水嗒嗒得，學會了一定要試試哦

這里說一下哈～

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加油！！！

[比心]