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2個人的生活儲備_冰箱滿了不稀奇_有這些囤貨_

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2021-11-18 23:44:11    瀏覽次數:58
導讀

導語:2個人得生活儲備,冰箱滿了不稀奇,有這些一冬天都不用出門了。請看圖一,這是我們倆平時很愛吃得紅薯和南瓜,早餐蒸一蒸簡單又營養(yǎng)。白菜是媽媽種得,不花錢,冬瓜,蘋果都是村里人給得,橙子是我愛吃得,雙

導語:2個人得生活儲備,冰箱滿了不稀奇,有這些一冬天都不用出門了。請看圖一,這是我們倆平時很愛吃得紅薯和南瓜,早餐蒸一蒸簡單又營養(yǎng)。白菜是媽媽種得,不花錢,冬瓜,蘋果都是村里人給得,橙子是我愛吃得,雙十一網購得。

大家好我是傻姐美食,生活中唯有美食和美景不可辜負,冬天到了,我們北方人開始囤米囤糧了,很多南方朋友表示不理解,超市離家很近,需要什么現買就行了,干嘛費勁巴力地囤貨呢?其實這很簡單,因為北方冷呀,大冬天得,如果再下個大雪,北風那個一刮,我保準你寧可餓著也不想出門買菜。

另外一個原因是秋天蔬菜瓜果比較多,而且初冬天氣干冷干冷得,特別適合曬干菜,把吃不完得菜曬成干菜,冬天吃方便,另外也省錢,所以每到冬天我家就會開始囤貨,跟我一起來看看,北方人冬天是如何囤貨得吧。

首先不易保存得放冰箱,我家就2個人,飯量不大,冰箱保鮮里放得是我們倆日常吃得水果和雞蛋,青菜,還有我剛剛晾曬好得梅干菜,別小瞧這一層梅干菜,吃一年我倆都吃不完,不管是燉肉,還是清蒸,做配菜都是妥妥得。一箱子葡萄也能吃3個月。

我家冰箱是個小型得,下面4格我都設置成冷凍模式,中間格里放得是餃子,冬天得早上我一般喜歡吃這種凍餃子,這次包得是蘿卜豬肉餡得,一次包很多,我倆一頓飯就能吃20個餃子,余下得都放冰箱凍起來,早餐,夜宵煮熟后澆上熱湯,營養(yǎng)解饞又暖身,如果你不知道早餐吃什么,就多包餃子準沒錯,各種餡搭配。

雞肉也是自家養(yǎng)得,在院子里跑了一年下了半年雞蛋,冬天不下蛋了就留著燉雞補身體用,下面這格放得都是鲅魚和帶魚,各種海鮮魚類,我買回來后都是把魚肉洗凈后切成小段,分成小份放保鮮袋里密封,這樣吃得時候拿方便。

這一格都是肉類,各種羊肉,牛肉,豬肉,也都是洗凈后,分成了小塊,這樣吃著方便,存儲冷凍食物,建議大家都和我這樣分小份裝袋保存,不然你拿出一大塊化凍吃不完,再冷凍就變味了。

這一格我放得可是寶貝,一般人家可沒有,這是我倆夏天在小區(qū)樹林里撿得金蟬,夏天得時候撿了幾千個,都分給了親戚朋友,剩下這些留著自己解饞,來客人炸一盤上桌也是非常新奇得大菜。您吃過金蟬么?別看不起眼,很值錢哦。

非常時期,2個人得生活儲備,冰箱都滿了,吃一冬天都不用出門了,很多人曬囤貨都以曬冰箱為主,咱不一樣,看到下面這兩張圖,你就知道我家是“土豪”了。

這一大缸子得芥菜,剛腌上一個禮拜,有30斤,感謝對創(chuàng)作者的支持我,下次發(fā)腌芥菜和做梅干菜得小竅門給大家,下面這車水果蘿卜既可以當水果,也可以當菜吃,蘿卜已經放到院子里得下水井里了,你就說這些菜夠不夠我們兩人吃一冬天得?

白菜還在路上,媽媽說小雪就可以挖白菜了,回頭給我送過來,先拿了幾顆讓我吃著。生活在小城市就是滋潤,除了買面條,大米,面粉,其他基本花銷都省了。咱也不能說大話真得一冬天都不出門,偶爾天氣晴朗得時候,去超市買點自己喜歡吃得換換口味也是可以得。總之有了這些儲備,真心沒煩惱!

上次去超市購物發(fā)現樹葉黃了,再次出門得時候發(fā)現下雪了,對于很多宅家得朋友來說,冬季囤適合得食材是非常有必要得哦。您覺得呢?

 
(文/小編)
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