農村農業部監測得數據顯示，華夏生豬及豬肉平均價已連續數周上漲。截至11月19日，華夏規模以上生豬定點屠宰企業生豬平均收購價格18.08元/公斤，為連續5周上漲，較10月中旬得13.75元已累計上漲31.49%；白條肉平均出廠價格23.92元/公斤，為連續5周上漲，較10月中旬得18.68元累計上漲28.05%。

公瑾企業管理感謝原創者分享有限公司產業分析師鄭璐在接受《證券5分鐘前》感謝采訪時表示：“生豬及豬肉價格得連續上漲主要還是受供需兩端得雙重影響。從供給端看，6-8月份，北方一些省份得洪災以及南方一波非洲豬瘟疫情，導致部分生豬產能受損，再加上前期生豬行情一直處于虧損狀態，部分散戶及集團豬場減少了自己得生豬出欄量和出欄體重；從消費端看，由于天氣轉冷，北方得灌腸和南方得腌臘陸續開始，需求有所回升，再加上今年夏天新出生得小仔豬得數量略有下降，供需兩端影響下，價格出現連續性得上漲。”

公開資料顯示，今年1-8月國內生豬及豬肉價格呈斷崖式下跌，受此影響，今年第三季度，養豬行業陷入全面虧損，多家A股上市豬企虧損。

上市豬企龍頭牧原股份披露，今年前三季度公司營業收入約為562.82億元，同比增加43.71%，歸屬上市公司股東得凈利潤約為87.04億元，同比減少58.53%。第三季度，牧原股份實現營業收入147.44億元，同比減少18.68%，歸屬上市公司股東得凈利潤為-8.22億元。

據牧原股份發布得10月份生豬銷售簡報，今年10月，牧原股份生豬不錯525.8萬頭，銷售收入71.01億元，銷售均價11.88元/公斤。如果按牧原股份此前披露得公司當前生豬養殖完全成本15元/公斤算，10月份牧原股份得生豬銷售毛利約為-18.65億元，這意味著10月份牧原股份極有可能依然處于虧損狀態。

另外，在上述10月份生豬銷售簡報中，感謝注意到，牧原股份10月得生豬不錯較上月大漲了70.38%，為今年以來各月份得蕞高不錯。與此同時，高不錯疊加低售價，牧原股份得生豬銷售毛利虧損擴大。

鄭州弘恒投資感謝原創者分享有限公司股權投資分析師展飛對此分析稱：“一個可能得原因是此前養殖戶、豬企對國慶節前豬價有上漲預判，但國慶節不升反降，低于預期，因此前期大量甩賣，節后豬價大幅反彈，但多數養殖戶、豬企已經賣得差不多了。牧原股份在近日股東大會上表示，近期生豬價格快速上漲是多個市場因素得共同作用，超出市場預期，公司對于未來2-3個季度得生豬行情依然持謹慎態度。”

但隨著生豬及豬肉價格得回升，牧原股份業績有望迎來好轉。按照上述華夏規模以上生豬定點屠宰企業生豬平均收購價格18.08元/公斤得統計口徑，牧原股份當前得生豬出欄價格，每公斤大約有3元左右得利潤。相比于三季度得虧損情況，某種程度上實現了扭虧為盈。

西藏錦繡商品交易所分析師趙輝表示：“由于牧原股份實行‘全自養、全鏈條、智能化’得經營模式，相比業內成本控制相對優秀，特別是占大頭得飼料成本和仔豬成本方面，這給予了牧原股份更大得盈利空間。”

感謝了解到，由于采用全自養、全鏈條得經營模式，牧原股份無外購仔豬成本，自繁仔豬落地成本在200元/頭以下。飼料成本方面，牧原股份生豬養殖產能布局主要分布在糧食主產區，收獲季節就近、集中收購原糧可以使原材料供給穩定可控，降低采購成本，而且全鏈條得經營模式也可以使牧原股份具備集中采購優勢，減少中間環節交易成本。據今年半年報顯示，近年來牧原股份飼料成本占總成本得比例一直維持在55%左右。

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