謝皝養殖得螃蟹 朱琳琰 攝

謝皝養殖得螃蟹 朱琳琰 攝

推薦湖州11月11日電(施紫楠 朱琳琰)“這箱發到金華，這幾箱打包發廣東……”11月得浙江湖州，天氣漸涼。“90后”小伙謝皝得蟹塘里卻是一片熱火朝天得勞動景象。

將一只只趴在沙塘上得螃蟹撿起丟進蟹籠，再按照大小等級分類，等待快遞上門后，謝皝便能將美味送到天南海北得餐桌上，“現在天冷了，不然還有客人自己來蟹塘挑蟹，吃農家菜。”

曬得黢黑得皮膚，一雙粗糲得雙手，來自浙江武義得謝皝是這片75畝水產基地得主人。雖然年紀輕，但說起水產養殖，謝皝可謂是一把好手，什么時候該下蟹苗，什么時候該補水草，介紹起來頭頭是道。

謝皝在蟹塘里 朱琳琰 攝

2013年，謝皝從浙江海洋大學水產養殖可以畢業，先后到廣東肇慶和湖州德清得水產養殖公司就職，積累養殖經驗；2018年，他帶著啟動資金和創業伙伴來到華夏河蟹之鄉——長興縣洪橋鎮，開啟了創業之路。

有著可以得知識儲備和豐富得操作經驗，謝皝本以為能夠一帆風順。但在創業第壹年，他選擇得主要養殖產物河蝦，卻碰到了慘淡得市場環境，反倒是套養得河蟹銷售一空，蕞后不至于血本無歸。

第二年，吸取經驗得謝皝改變養殖比例，將河蟹作為養殖主體，并將河塘擴大至75畝，在周邊蟹農、可能得幫助下學習河蟹養殖技術。

作為華夏河蟹之鄉，近年來洪橋為了培大育強“長興漾蕩河蟹”品牌，增加農戶畝均收益，成立了專門得大閘蟹農合聯理事會，并以大閘蟹農合聯得“四大工作站”為平臺，定期邀請高校可能為河蟹養殖戶解讀發展思路。

同時，該鎮還與各高校簽訂了政產學研合作協議，讓大閘蟹借“智”發展。謝皝便是在大閘蟹農合聯得幫助下，開啟了“河蟹套養羅氏沼蝦”養殖模式。

“套養模式比起單一養殖，畝均可增收1500元至3000元，今年光賣蝦，銷售額就有25萬元。”謝皝介紹，依托洪橋鎮“長興漾蕩河蟹”China地理標志品牌，他得“謝大強”河蟹去年銷售額超200萬元，今年這個數字有望被刷新。

“收購商一聽是長興洪橋得螃蟹，再看一眼品質，基本上這單生意就成了。”依靠平臺帶動，謝皝在創業得第四年便將貸款全部還清，還在老家買了房子，日子過得越來越紅火。

蟹塘里得螃蟹 朱琳琰 攝

今年，為了擴大品牌影響力，謝皝不僅在浙江義烏開設了線下實體店，還注冊了淘寶店鋪，開始更新自己得新已更新視頻號。

“我們得河蟹之前通過政府牽頭搭建得數字化銷售平臺，和長興鮮、盒馬鮮生建立合作伙伴關系，可以直接網上售賣，效益不錯。所以今年我準備加大電商投入，把自己得品牌借助平臺推廣出去。”謝皝說。

今年，謝皝得基地獲得了浙江省級健康養殖示范廠，這個榮譽讓他對基地得未來發展充滿信心。

“接下來我打算對基地進行數字化改造升級，加一些機械投餌施藥裝備、水質在線監測和視頻監控等智能生產設備，在養殖上‘解放’出來，花更多得時間開拓市場。”謝皝說，依托洪橋成熟得河蟹產業，眼下他這“蟹老板”當得越來越有滋味。(完)

近日：華夏新聞網