推薦2月9日電 據美國《僑報》報道,紐約州州長當地時間8日宣布,將紐約市餐館恢復堂食時間提前至2月12日(農歷大年初一),開放比例是25%,讓中餐業(yè)者倍感高興,認為這是牛年新春佳節(jié)得好消息。同時,還有業(yè)者花過萬美元請來可以清潔公司對餐館做徹底清潔消毒,以讓華人能放心地出來吃飯,歡慶春節(jié)。
州長將重啟紐約市餐館室內用餐計劃提前至12日,美國中餐聯(lián)盟紐約總會會長陳善莊代表全體中餐業(yè)主對州政府做出得決定表示感謝。他表示,農歷新年大年初一在華人傳統(tǒng)文化中象征著辭舊迎新,現在允許餐館在這一天恢復堂吃,寓意著新得一年開門紅,也讓飽受疫情打擊得中餐館業(yè)主看到了希望,此決定對大酒樓意義重大。
州眾議員寇頓當天也發(fā)出聲明指出,12日是農歷新年,對于許多華人家庭來說,能在12日允許室內用餐非常重要,他們可在當天到餐廳聚餐來慶祝農歷新年。
8日當天,九十九號餐廳餐飲集團為迎接堂吃重開行動起來,特意請來可以得清潔公司為所屬得多家餐廳做深度清潔和消毒。負責人林里舉表示,他們已請了可以公司對位于布魯克林八大道、皇后區(qū)法拉盛、曼哈頓華埠和史坦頓島等地得多家九十九號餐廳開始做深度清潔,這些清潔包括廚房設備、顧客用餐區(qū)得桌椅、餐臺、地板等,好讓員工和顧客們在開始堂食后能放心。
據林里舉介紹,請可以公司為餐館做清潔,他們每家店支出近2500美元,幾家店累計花銷過萬,預計在3天內能完成所有清潔工作,以保證恢復堂吃后能讓民眾安心地聚餐慶春節(jié)。(崔國萁)
華夏新聞網