熱熱鬧鬧的春節(jié)已經(jīng)過(guò)去了,相較于春節(jié),可能最近大家的家長(zhǎng)里短聊得都是有關(guān)肺炎的,不管是農(nóng)村還是城市。以筆者老家河北農(nóng)村為例,現(xiàn)在也是進(jìn)行了封村,串親戚、串門(mén),上墳燒紙等等也都被禁止了。
不得不說(shuō),這次的形勢(shì)確實(shí)很?chē)?yán)重。而直接表現(xiàn)出來(lái)的就是聚會(huì)少了,同樣的豬肉消費(fèi)也可能會(huì)受到影響,畢竟很多家庭的豬肉買(mǎi)了都是用來(lái)招待客人的,因此,生豬價(jià)格也同樣受到了影響,開(kāi)始了下跌。
大家都知道,從19年下半年生豬價(jià)格和豬肉價(jià)格快速上漲,有人給二師兄起了個(gè)外號(hào),叫做火箭豬,那么,火箭豬還能持續(xù)多久呢?會(huì)持續(xù)整個(gè)2020年嗎?我們一起來(lái)看一下。首先來(lái)看看今天的全國(guó)生豬價(jià)格。
從上圖的豬價(jià)表可以看到,春節(jié)過(guò)后,生豬價(jià)格迎來(lái)了比較大面積的下跌,其中下跌的省份高達(dá)12個(gè)省份,主要為華中、華北以及東北地區(qū),上漲的省份有8個(gè),主要為華東地區(qū)。
整體來(lái)看,生豬價(jià)格上漲動(dòng)力稍顯不足,主要體現(xiàn)在以下幾個(gè)方面:一是隨著節(jié)后消費(fèi)的下降,豬肉需求明顯較之前有減弱。再加上受疫情影響,一些菜市場(chǎng)也進(jìn)入了封鎖的模式,很多人們購(gòu)買(mǎi)日常物品需要去一些超市等,直接導(dǎo)致了豬肉消費(fèi)量的下降,從而使得生豬價(jià)格也開(kāi)始大幅度下滑。
那么,是不是意味著火箭豬即將“結(jié)束”了?
從市場(chǎng)規(guī)律來(lái)講,目前的生豬存欄還未恢復(fù)到往年的正常水平,不管是生豬養(yǎng)殖還是豬肉販賣(mài)等等,都將會(huì)保持一段時(shí)間的高價(jià)位運(yùn)行。正常來(lái)說(shuō),起碼到2020年的年底能恢復(fù)到往年的生豬數(shù)量,到時(shí)候生豬價(jià)格降到七八元一斤,豬肉價(jià)格降到十幾元一斤,這也是廣大消費(fèi)者希望看到的。
但由于目前疫情比較嚴(yán)峻,很多高校以及企業(yè)都將會(huì)延期開(kāi)學(xué)以及開(kāi)工,這樣一來(lái)豬肉年初的消費(fèi)會(huì)進(jìn)一步受到壓制,因此,春節(jié)后到五六月份這段時(shí)間的豬肉消費(fèi)不是很樂(lè)觀。再加上一些交通的限制,很多地方的生豬運(yùn)輸也將受到限制,因此,就算豬價(jià)上漲,也可能會(huì)面臨“有價(jià)無(wú)市”的局面。
因此,綜合來(lái)看,2020年生豬的情況并不像大家想象的那么樂(lè)觀,可能會(huì)保持在15元/斤的價(jià)格,前提是非瘟不再進(jìn)行二次爆發(fā)的前提。不過(guò)從2019年的非瘟情況來(lái)看,目前非瘟對(duì)于養(yǎng)豬行業(yè)的影響不像2018年那么大的,主要還是看生豬產(chǎn)能的恢復(fù)速度,所以火箭豬盡管不能保持之前的接近20元一斤的價(jià)格,保持在15元左右還是可以的。
最后,希望早日度過(guò)難關(guān),也歡迎大家下方留言,說(shuō)說(shuō)你的看法。