今日生豬價格雖然依然有部分地區保持上漲，但是整體算是一個字“跌”，下跌地區相比昨日明顯增多，今日依舊保持上漲的省份只有山東、浙江、福建、河南、廣東、廣西、山西、黑龍江和遼寧這幾個地區，而下跌地區有云南、四川、重慶、甘肅、山西、吉林、河北、天津、北京、湖南、湖北、江西、江蘇和安徽這么多地區。

生豬價格由漲轉跌可以說是意料之中的事情，只不過沒有想到會這么快，因為現在各地依然以防控疾病為重，而且據網友朋友說各地封鎖不僅沒有放松反而是更嚴了，當然為了保證各地蔬菜、肉制品等的供應國家有關部門也要求“菜籃子”的有關產品應該走綠色通道放行，隨著各地逐漸放開了豬肉、生豬的運輸，高價地區的生豬進入低價地區逐漸增多，各地價格將會趨向于平衡。

另外，現在的豬肉價格動輒三四十元，也在很大程度上抑制了豬肉的消費，疊加城里的菜市場和農村的集市還處于關閉狀態，使得高價生豬失去了支撐力。

最后就是隨著凍肉的消耗，屠企的庫存消耗差不多了，各地屠企也陸續開工，豬肉供應也在一定程度上得到提升，導致了豬價的下跌。

在豬價下跌之際，為了控制各地的豬肉價格，華商儲近日再次發布通知將在今天下午進行萬噸儲備肉的競價拍賣，而這些儲備肉后續將投入各地市場。我們都知道儲備肉投放到市場上不僅會進一步提高市場上的豬肉供應，還會刺激部分養殖戶積極賣豬，使得市場上的豬肉供應進一步提升，從而達到控制豬肉價格的目的。

豬價會“一跌不起”嗎？

結合當下的豬肉供應和豬肉消費情況來看，后續豬價持續下跌也是有可能的。畢竟不斷傳出的生豬缺料，毛雞缺料以及毛雞滯銷、雞蛋滯銷、草莓滯銷等信息都會給養殖戶帶來很大的心理壓力，養殖戶也急于出手。

當下的生豬價格整體比較理想，高達18元/斤以上的均價，一頭豬的利潤還是可以維持在2000元上下。我國養殖戶素有“賣跌不賣漲”的習慣，豬價下跌后會在很大程度上刺激養殖戶出豬，再加上屠企開工率不高，開工的屠企的屠宰能力也有限，就會導致生豬供應過剩的問題，豬價也就有可能“一跌不起”。

當然豬價下跌也是有限度的，畢竟現在的生豬產能可能還不足正常狀態的50%，大環境缺豬的情況下，豬價的漲跌走勢就很有可能出現“漲一塊跌一毛”的現象，“一跌不起”也只是“干打雷不下雨”，看起來跌而實際上只是微跌而已。